美欧肥胖人群为何如此之多
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今年42岁、体重165公斤的西门子公司程序员伊丽莎白在接受《环球时报》记者采访时显得非常自信。她穿着特制的超大号牛仔裤,上面是一件紧身体恤。她说,自己虽然胖了点,但并不是残疾人,“胖,是一个人的体形特点罢了”。她边说,边随手拿了一块巧克力放到嘴里。记者观察到,在欧洲国家的政府各部门中,胖子随处可见。在欧洲各地机场候机室,记者也经常看到大胖子们可以像伤残人那样坐在轮椅上,在登机时享受优先待遇,不必像普通人那样排长队。
欧洲各地还出现了不少“胖子协会”。它们的口号是:胖子无罪,胖子不能因为胖而受到社会的歧视。今年初,一家德国健身俱乐部炒掉了一名女健身教练,理由是她较胖的身材不能体现该俱乐部“苗条、健康”的形象。在众多胖子的支持下,这位健身教练愤而起诉,声称她虽然较胖,但身体健康、身材匀称,丝毫不影响她的教练工作,俱乐部此举是对她的歧视。最后,俱乐部不得不公开道歉并宣布重新录用她。
德国一个脱口秀节目还专门开设了胖子专题,几个超体重的女性不仅随着音乐欢快地跳起了肚皮舞,而且极力向观众展示自己的特级体重,并嘲笑那些人们认为苗条的女孩,认为她们没肌肉,尽是皮包骨头,根本算不上美。
在美国,每当人们看到有胖子在等公共汽车,都会主动帮他登车,并让出座位。而在工作中,胖人也不会因为肥胖问题而得不到提升,如果胖子因为肥胖而被解雇,他们完全有理由向法院状告老板的歧视行为。
最近,美国一个市场研究机构的一项调查发现,在20年的时间里,美国人认为肥胖人士不吸引人的比例从原先的55%下降到24%。康乃尔大学人类生态学院的副教授约翰•考雷认为这个结果并不令人吃惊,人们对体重的态度不停地变化。“当越来越多的人超重时,这种变化是非常有意义的。”美国接纳肥胖促进会更是以胖为美,宣扬尊重胖人,并开展各种形式的活动为胖人服务。
欧美社会对肥胖的宽容在某种程度上也导致了肥胖人数的增加。“小胖墩儿”、“小胖子”、,这些中国人称呼胖小孩的“昵称”,在欧洲官方文件中被明令禁止,媒体、父母和医生也避免在体重超常的未成年人面前提到这些词语。
一位医生告诉记者,为避免伤及自尊心,医生采用“迂回战术”,尽量避免使用“肥胖”、“超重”等词语,而是委婉地提醒他们“有超重危险”。这种提法不会让病人感到绝望,病人会觉得“我可以解决这个问题”。当然也有不怕冒天下之大不韪的。最近,位于德国诺尔顿市的一家三星级旅馆实行了新的收费标准:对于体重超过100公斤的胖子来说,住宿一晚要多花费将近35英镑。
不过,即便这样,欧美国家的肥胖人群整体还是向往减肥的。政府部门更是把“减肥”看作是国家大事。为了帮助肥胖人士减肥,美国政府规定,如果纳税人为了医疗目的接受减肥,就可以享受减税。在阿肯色州,州政府要求当地学校定期对学生进行身体脂肪含量检测,并将体检结果及时通知学生家长。
英国首相布莱尔等国家领导人也带头改变自己的生活方式,上下楼时不乘电梯,更频繁地上健身房,增加水果和蔬菜的摄入量等。各国还为肥胖者提供减肥津贴,由政府承担85%费用。据悉,在今年年底前,欧盟将通过一项关于节食和运动的新战略,并将此方案交由公众讨论,以争取在2006年底形成最终计划。
“肥胖产业”日益兴盛
许多公司都看到了“肥胖产业”的巨大潜力。在欧美的许多国家,胖子们可以买到他们生活所需要的一切东西,例如超大服装和衣架,超大号雨伞,超大超宽的床,汽车厂商也按肥胖人士的需要安装超长超宽的汽车安全带,医院里也有专为肥胖患者设计的轮椅、超宽的绑带和血压仪等。甚至还有公司专门为肥胖人士生产超大号的棺材。
随着胖墩压垮马桶的现象日益增多,生产商也将马桶承重标准提高到148.5公斤;大众、福特等汽车公司纷纷将其轿车的座位拓宽。
肥胖人数增多,减肥产业是最大受益者。在欧美的电视或者报纸杂志上,减肥广告比比皆是。据统计,仅美国减肥产品的年销售额就在5000亿美元。英国《观察家》报前不久报道一个靠减肥产业发财的美国小镇——位于北卡罗来纳州的达拉谟镇。由于近年来致力于发展减肥诊所,这个曾经没落的烟草业小镇重现生机。尽管这里的瘦身中心每月收费高达7000美元,但高额的治疗费还是无法阻止减肥者蜂拥而至,甚至有人为缴费而借钱或卖车也心甘情愿。
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