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加拿大考古学家南美洲发现 6100年前辣椒祖宗
2007-02-28 09:20更新 来源:新华网 发表评论



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6100年前辣椒“祖宗”现身南美洲

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新华网渥太华2月27日电加拿大考古学家最近在南美洲发现距今6100年前的红辣椒,经过分析认为这是人类最早种植的辣椒,堪称辣椒“祖宗”。

加拿大艾伯塔省卡尔加里大学考古学家斯科特·雷蒙德领导的科研小组,通过分析磨石和陶瓷炊具中的淀粉状化石得出结论:生活在热带低地,即现今厄瓜多尔西部的人类最早种植了辣椒。

这项研究成果发表在最新一期美国《科学》杂志上。科研小组研究的磨石和陶瓷炊具,分别在美洲7处不同地点被找到。

雷蒙德说:“在这些证据中,最令人满意的是,它(辣椒)来自陶器残渣,所以辣椒与食物、壶和日期的联系非常紧密。我们可以毫无疑问地说,那个时候就有辣椒了。”

此前,科学界认为是生活在较高和较干地带,即如今墨西哥和秘鲁一带的人类最早种辣椒。雷蒙德说,从如今加拿大、美国和委内瑞拉等地发现的证据来看,厄瓜多尔西部这一地区最早种植辣椒的时间比秘鲁和墨西哥的要早1000年以上。

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